Учёные из компании Firmenich, занимающейся исследованиями вкусов и запахов для пищевой и парфюмерной промышленности, утверждают, что женщины пахнут луком, а мужчины – сыром.

В ходе исследования, проведённого женевской компанией, было проведено изучение составляющих мужского и женского пота. Учёные выяснили, что женские образцы пота сдержат большое количество серосодержащих веществ, не имеющих запаха, которые взаимодействуя с подмышечными бактериями, образуют особый класс веществ – тиолы, придающие луку его ни с чем несравнимый запах.

Что касается мужчин, то в их образцах пота было обнаружено большое количество жирных кислот, также не имеющих запаха. Эти кислоты при взаимодействии с энзимами, вырабатывающимися подмышечными бактериями, выделяют характерный запах сыра.

Кроме того, команда независимых экспертов определила, что женский запах пота гораздо неприятней, чем запах мужского пота. Данные исследования будут использованы при разработке дезодорантов для обоих полов.

Источник: Новости на Cosmomir.ru