Увеличение стоимости химических удобрений сыграет на руку поставщикам органических ингредиентов, сообщает Британская ассоциация производителей чистых органических продуктов (Soil Association).
«Резкое повшение цен на удобрения, основанные на ископаемых остатках, повлияло на стоимость пищевой продукции в Великобритании, поскольку фермерам приходится хоть как-то покрывать свои расходы», сказал Сэм Аллен, представитель Soil Association.
«Однако увеличение стоимости сыграет на руку поставщикам органических ингредиентов, даже в сегменте продукции личной гигиены, поскольку органические ингредиенты станут более конкурентноспособными», добавил Аллен.
Soil Association подчёркивает тот факт, что в течение прошлого года стоимость некоторых химических видов удобрений увеличилась в 2 раза. Как следствие этому, ассоциация отмечает, что различие в цене органических и неорганических продуктов уменьшается, а в некоторых примерах и вовсе отсутствует.
Несмотря на экономическое непостоянство, такой расклад будет очень выгоден для производителей органической продукции личной гигиены, поскольку они извлекут пользу из ценовых преимуществ, которые позволят им устанавливать конкурентноспособную стоимость на свою продукцию.
На этой неделе Soil Association предоставила данные о том, что, несмотря на экономическую нестабильность, которая продолжает в последние полгода, продажи органической продукции в Великобритании выросли на 69 % до 27 млн. фунтов стерлингов. Исходя из полученных данных, можно сделать вывод, что потребители остаются преданными принципам, ассоциирующимся с этически и экологически ответственной моделью потребления.
Увеличение стоимости химических удобрений сыграет на руку поставщикам органических ингредиентов, сообщает Британская ассоциация производителей чистых органических продуктов (Soil Association).
