До сих пор непонятно, кто именно разработал эту диету. Именно с этой
диетой исчезают от 5 до 10 килограмм, без вреда для самочувствия и
организма. Эта диета сытная и вкусная, да еще и разнообразная! Никаких
скучных овсянок на воде!
В этой диете только растительная пища. Мясо, и рыба – не исключаются, а
лишь ограничиваются. От полуфабрикатов и фаст-фуда придется отказаться
полностью.
«Говорящая окраска»
Цветную диету одобряют даже те, кто никогда не сидел на диетах, и не собирается то делать.
Она насыщает организм очень полезными веществами. С цветами это
связано просто - по окраске продукта можно сказать, какие вещества в нем
содержатся. Поэтому в рационе содержатся продукты всех цветов радуги!
Красный. Одновременно и витамин и антиоксидант – ликопин – очищает
состав крови. Бороться с вредными радикалами, предотвращая разрушение
мембран, помогают флавоноиды.
Оранжевый. Почти все продукты оранжевого цвета содержат витамин С и
бета-каротин, способствующие кроветворению, улучшению зрения, состояния
кожи и укреплению иммунитета. Фолиевая кислота положительно действует на
сердце, сосуды, и предотвращают развитие пороков у беременных.
Желтый. Витамин А помогает против образования и развития рака.
Поддерживает здоровье сосудов, зрение, молодость. Витамины С и В
помогают от авитаминоза, улучшают состояние кожи ,волос. Вещество Цитрон
укрепляет сосуды и помогает при проблемах с пищеварением.
Зеленый. Нормализующие артериальное давление вещества, лютеин, витамины
А, С, К, Е, В, калий, также борются и со стрессом. Улучают зрение и
помогают при расстройствах нервной системы. Железо помогает насыщая
организм кислородом. Изотиоцианаты являются противораковым свойством.
Сульфофран излечивает язвы, убивает вредные бактерии.
Белый. Вещества этой группы – антиоксиданты, необходимые любому
организму. Луковый или чесночный аллицин снижает показатель сахара в
крови и помогает в работе сердцу и кровеносным сосудам, снижает
артериальное давление.
Синий и голубой. Снижают риск заболеть болезнью Альцгеймера,
сердечнососудистыми заболеваниями, венозных проблем. Снимает боль и
напряжение в мышцах. Цинк необходим при производстве гормонов.
Фиолетовый. Защищает сердце и сосуды. Помогает избавиться от бессонницы,
улучшает работы дыхательной системы, нервного центра, укрепляет
иммунитет.